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はなまるうどんと丸亀製麺の決定的な違いは?メニューや価格・味の評判を徹底比較

八木 美緒 八木 美緒 • 更新: • 公開: • 読了約 7 分
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日本国内のセルフ式うどんチェーンとして圧倒的な知名度と人気を誇る「丸亀製麺」と「はなまるうどん」。ランチや仕事帰りの手軽な食事として日常的に利用している方も多いでしょう。しかし、両者のシステムや味の特徴、価格設定にはどのような違いがあるのでしょうか。

本記事では、丸亀製麺とのはなまるうどんについて、メニュー、価格、味、天ぷらなどの特徴や店舗数、リアルな評判まで多角的に徹底比較します。2026年現在の最新動向を踏まえながら、それぞれの強みや利用シーンに応じた選び方を分かりやすく解説します。

丸亀製麺とはなまるうどんの基本スペック・店舗数・歴史の比較

はなまるうどんと丸亀製麺

国内のセルフ式うどんチェーン市場を牽引する両社は、それぞれ異なるバックグラウンドと経営戦略を持っています。丸亀製麺は株式会社トリドールホールディングスが展開し、ロードサイドやショッピングモールを中心に国内外で多数の店舗数を誇ります。一方のはなまるうどんは株式会社はなまるが運営しており、駅前やオフィス街などの利便性の高い立地にも積極的に出店してきました。

両者の最大の違いは製麺のスタイルや店舗運営のコンセプトに表れています。丸亀製麺は「すべての店で粉からうどんを作る」というこだわりを掲げ、店内に製麺機や釜を設置して臨場感を演出しています。これに対してはなまるうどんは、讃岐うどんの伝統を守りつつ、スピーディーかつリーズナブルに提供するシステムをいち早く確立しました。

比較項目 丸亀製麺 はなまるうどん
運営企業 株式会社トリドールホールディングス 株式会社はなまる
主な強み 打ち立て・生麺の強いコシ、ライブ感のある調理 リーズナブルな価格設定、ヘルシーメニューの充実
麺の特徴 モチモチとした弾力と強いコシ 喉ごしの良さと本場さながらの風味
代表的なサービス 打ち立て体験、毎月1日の釜揚げうどん半額など 豊富な天ぷら、サラダうどん等のヘルシー志向

うどんの「味」と「麺・だし」の決定的な違いを検証

うどんチェーンを選ぶうえで最も気になるのが「味」のクオリティです。丸亀製麺の麺は、国産小麦の風味を生かしたモチモチとした食感と、噛みごたえのある強いコシが最大の特徴です。茹で立てにこだわり、タイミングが合えば最高のコンディションの麺を味わうことができます。また、いりこや昆布、鰹節などから毎日店内で引く出汁は、コクが深くうどんとの相性が抜群です。

一方、はなまるうどんの麺は、讃岐うどんらしいなめらかな喉ごしと、しっかりとしたコシを両立させています。特製の出汁は、本場の味わいを再現しながらも日本全国の利用者の口に合うようすっきりと仕立てられており、最後まで飲み干せる味わいが評判です。味の好みや「強いコシを求めるか、すっきりした喉ごしを重視するか」によって評価が分かれるポイントとなっています。

メニューのラインナップと「価格・コスパ」の比較

メニューのバラエティとコストパフォーマンスにおいても、両社にはそれぞれの特色があります。丸亀製麺は、定番の「かけうどん」や「釜揚げうどん」に加え、「肉ぶっかけ」や期間限定の創作うどんなど、満足感の高いメニューが豊富に揃っています。価格帯はややプレミアム感を意識したものからリーズナブルなものまで幅広く展開されています。

対してはなまるうどんは、小サイズの手頃な価格設定が魅力であり、日常的なランチの強い味方です。加えて、カロリーや栄養バランスに配慮した「温玉から揚げカレー」や、野菜をたっぷり摂れる「サラダうどん」など、健康志向のユーザーに向けたメニュー開発に定評があります。コストパフォーマンスを最優先する場合や、ヘルシーに食事を済ませたい場合にはなまるうどんを選ぶ人が多い傾向にあります。

「天ぷら・サイドメニュー」のクオリティとトッピングの楽しみ方

セルフ式うどんの醍醐味といえば、カウンターに並ぶ揚げたての天ぷらや、おにぎりなどのサイドメニューです。丸亀製麺では、定番のかき揚げやちくわ天、半熟卵天などが常に温かい状態で提供され、特に名物の「野菜かき揚げ」はその圧倒的なボリュームとサクサク感で長年高い支持を集めています。

はなまるうどんも負けておらず、定番の天ぷら類に加えて、おでんや各種おにぎりなどサイドメニューの選択肢が豊富です。また、天かすや生姜、ネギなどの無料薬味コーナーが充実しており、自分好みに味をカスタマイズできる楽しさは両社共通の魅力となっています。天ぷらの衣のサクサク感や具材のバリエーションで比較して選ぶのもおすすめです。

営業時間・朝うどん・テイクアウトなどの利便性を比較

ライフスタイルの多様化に伴い、利用シーンに応じたサービスの手厚さも重要な比較ポイントです。丸亀製麺・はなまるうどんともにテイクアウト(持ち帰り)サービスに対応しており、専用の容器で自宅やオフィスでもお店の味を楽しむことができます。

また、朝の時間帯に営業している「朝うどん」の実施状況や、店舗のアクセスのしやすさにも注目です。はなまるうどんは駅前や商業施設内に出店していることが多く、移動の合間にサクッと立ち寄りやすい利点があります。一方の丸亀製麺は、広めの駐車場を備えたロードサイド店が多く、家族連れや車での移動中に利用しやすい環境が整っています。

【はなまるうどんと丸亀製麺】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:丸亀製麺とはなまるうどんはどちらが安いですか?
A1:基本的なかけうどんなどの小サイズを比較した場合、全般的にはなまるうどんの方がやや低価格に設定されていることが多いですが、メニューや店舗、時期によって変動するため大差はない範囲と言えます。

Q2:麺のコシや食感にはどのような違いがありますか?
A2:丸亀製麺はモチモチとした弾力と強いコシ、手作り感を重視した食感です。はなまるうどんはなめらかな喉ごしとすっきりとした讃岐風のコシが特徴です。

Q3:テイクアウトやデリバリーはどちらも利用できますか?
A3:はい、両社ともにテイクアウト専用容器を用意しており、店頭での持ち帰り注文や一部店舗でのデリバリーサービスに対応しています。

ここまで、はなまるうどんと丸亀製麺の違いをメニュー、価格、味、天ぷらなどの特徴から徹底比較してきました。圧倒的なライブ感と打ち立てのコシを味わいたいなら「丸亀製麺」、リーズナブルな価格やヘルシーなメニュー、アクセスの良さを重視するなら「はなまるうどん」がそれぞれの優れた選択肢となります。

2026年現在も進化を続けるセルフ式うどんチェーンの2大巨頭。その日の気分や利用するシチュエーションに合わせて賢く使い分け、お気に入りの一杯を見つけてみてください。

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八木 美緒
デジタルマーケター 八木 美緒
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映画と連続ドラマの公開情報を追う担当。配給会社のプレスシートと公式サイトの発表日を確認したうえで執筆します。

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